Περιγραφή
MILK TIME ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΓΑΛΑ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ 397ΓΡ
Το Milk Time Καραμελωμένο Ζαχαρούχο Γάλα 6% (397g) είναι ένα συμπυκνωμένο γαλακτοκομικό προϊόν από φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα και ζάχαρη, έτοιμο για χρήση σε συνταγές ζαχαροπλαστικής. Έχει ήδη υποστεί τη διαδικασία της καραμελοποίησης (dulce de leche), γλιτώνοντάς σας από το πολύωρο βράσιμο της κλασικής κονσέρβας ζαχαρούχου.
Χαρακτηριστικά & ΣυστατικάΣυστατικά: Παστεριωμένο αγελαδινό γάλα (52%), ζάχαρη (45%), σιρόπι γλυκόζης, σταθεροποιητές (καραγενάνη, φωσφορικό νάτριο, κιτρικό κάλιο) και αρωματική ύλη βανιλίνης.
Λιπαρά: 6% (εκ των οποίων κορεσμένα 4.1g ανά 100g).
Διατροφική αξία (ανά 100g): Ενέργεια 302 kcal, Υδατάνθρακες 56g (εκ των οποίων σάκχαρα 53g), Πρωτεΐνες 5.9g.Συσκευασία: Μεταλλική κονσέρβα των 397 γραμμαρίων. Προτεινόμενες Χρήσεις στη Ζαχαροπλαστική:Λόγω της πλούσιας, βελούδινης υφής του και της βαθιάς γεύσης καραμέλας, είναι ιδανικό για: Banoffee: Η τέλεια έτοιμη στρώση καραμέλας πάνω από τη βάση μπισκότου. Σπιτικό Παγωτό: Ανακατεύεται απευθείας με χτυπημένη φυτική σαντιγί ή κρέμα γάλακτος για πανεύκολο παγωτό καραμέλα χωρίς παγωτομηχανή.Topping & Γέμιση: Ιδανικό για να γαρνίρετε pancakes, κρέπες, βάφλες ή ως γέμιση σε τσουρέκια, κέικ και soft cookies.
